Termostato per Forno WHIRLPOOL AKZM 797/IXL, AKZM797IXL-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro termostato.

"... Calore superiore, griglia di calore inferiore, calore superiore, ventilatore TOP / UNDERHATTER Per cucinare e friggere su un unico livello. INFRARES Per arrostire grandi pezzi di carne o pollame su un unico livello. GROSSFLEN GREN GRILL Per grigliare cibi piatti alla griglia, riscaldare in forno, in grandi quantità e per grigliare. (Valore guida) 140-160 2 150-170 1 45-60 140-160 150-160 150-170 150-170 1 3 1 150-170 170-190 * 170-190 * 170-190 * 1 2 1 1 70-90 20-25 50-80 - - --- 170-190 1 150-170 --- 1 --- 170-190 160-180 * 1 3 18 Ricircolo Tipo di pasta a lievitazione naturale Rodon / Cupcake giallo / Corona, Strietzel Burro / torta di zucchero, tacchino Bee Crumble Tin Cake con pepite (DIN) Uva o cupcake Frankfurter Crown (mezza altezza) Quark cake (latta) Cupcakes Meringues Macaroons Spritzgeb ck Nu ecken Blät tiggeb ck K se-, semi di papavero, barre di cartone (Ap retif-Geb ck) Hefekleingeb ck 80-100 * 120-140 140-160 - 170-190 * 3 3 3 --3 140-160 150-170 1 3 Temperatura in C Livello di funzionamento Alto / basso calore Livello di funzionamento Tempo di cottura in min (valore di riferimento) 160 -180 170-190 * 180-200 * 170-190 170-190 1 3 50-70 30-40 160-170 150-160 3 3 3 3 3 3 25-30 20-40 35-50 140- 160 1 160-180 1 50-70 140-160 2 150-170 170-190 * 1 45-60 140-160 3 3 50-70 100-120 140-160 * 160-180 * 170-180 190-210 * 3 3 3 2 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 180-190 * 3 200-210 * 3 10-15 140-160 * 3 170-190 * 3 20-40 19 Ricircolo Tipo di pasticceria Pasta aromatica Pasta aromatica Pasta grattugiata Paté di mele svizzero Formaggio svizzero Torta di spinaci, quiche 180-200 * 180-200 * 170-190 1 1 170-190 * 3 Temperatura in C Livello di funzionamento Alto / basso calore Livello di funzionamento Livello di funzionamento Tempo di cottura in min 3 2 2 2 190-210 180-190 190-190 190-210 180-200 230-250 * 3 3 2 1 10- 15 10-15 45-65 40-45 15-25 180-200 180-200 180-200 250 2 2 3 190-210 190-210 190-210 * 1 1 1 40-50 50-65 5-8 20 Arrosti per arrostire, la funzione del forno WHIRLPOOL AKZM 797/IXL o di ogni termostato a ricircolo o utilizzare il calore alto/basso. 21 Brattabelle Mettere il tegame o il tegame universale nel 1° dal basso Utilizzare (semplice) 1 2 livello di arrosto su pezzo 1 kg di arrosto di maiale (pettine o pezzo di prosciutto, arrosto arrotolato), ogni cm di altezza delle braciole di maiale, per cm , cm di altezza del filetto di manzo, cm di altezza dell'arrosto di manzo, cm di altezza della carne di vitello arrosto, per cm di coscia d'agnello (1800 g) croissant d'anatra di pollame (2000-2500 g) oca (4500 g) tacchino (5500 g) 1 kg di tacchino arrosto per cm di altezza 160-180 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 2 2 2 ---------- 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 55-65 90-120 150- 180 150-180 150-180 11-13 Strati Alimenti fritti Temperatura in C 150-160 2 --- 1 14-20 150-160 160-170 150-160 200-210 * 200-210 * 170-180 170-180 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 --------------- 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10-12 60 15-18 6-8 8-10 14-17 90 22 Convezione con uso simultaneo Gridiron Frittura universale in una padella in 1 kg min.) * Preriscaldare il forno 200-210 170-180 3 3 3 4 + 2 ----- 15-20 10-20 190-200 3 4 + 2 --- 25 -30 23 Barbecuing 1 3 Per grigliare, la funzione forno a infrarossi Grill o Forno r Utilizzare il grill a infrarossi con l'impostazione della temperatura...."

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