Termostato per Forno SMEG SF568X, SF568 X-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro termostato.

"... La torta riempie una temperatura di cottura troppo alta (diventa inzuppata, bungy, striature d'acqua) Tempo di cottura troppo breve Tempo di cottura troppo breve Troppo liquido nell'impasto La torta è troppo secca Temperatura di cottura troppo bassa Tempo di cottura troppo lungo Applicazioni, tabelle e consigli 15 Risultato di cottura Risultato di cottura Possibile causa Soluzione Impostare la temperatura di cottura più bassa e prolungare il tempo di cottura.5-2 Arrosto di manzo (circa 1 kg) Pane tostato1) Pane tostato 1) Non preriscaldare Livello alimentare 4 4 3 3 3 -30 20-30 10-15 10-20 10-15 60 Commento Mettere un croissant su un piattino in un piatto grande Girare a metà strada Girare a metà strada Girare a metà strada ------ La crema può essere ben montata anche con punti leggermente congelati --- 20 applicazioni, tavoli e consigli D rr funzione forno:Livello d'azione 1 Livello 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 2 Livelli 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Tempo in ore (guida) D rrgut Gemma Gherigli di fagioli Peperoni (strisce) Zuppa di verdure Funghi Frittelle di erbe Frittelle di funghi Prugne Albicocche Albicocche Mele affettate Pere Temperatura in C 60-70 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 6-8 5-6 5-6 6-6 6-8 2-3 8-10 8-10 8-10 6-8 6-8 6-9 Funzione di cottura: Livelli di dosaggio 1, 3 e 5 Applicazioni, tabelle e suggerimenti 27 3 Note generali 2 28 Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tavolo da forno Livello di cottura singolo Tipo di cottura Cupcake o rodon cake Pan di Spagna / king cake Torta di spugna / king cake Torta biscottata Teglia per biscotti Vassoio per biscotti Base torta di mele Servita torta di mele Torta di mele Torta di mele (2dis 20cm, diagonale) Torta di mele (2dis 20cm, diagonale) Torta salata (p. Lorraine quiche) C o ss Torna su vassoi Briciola di pane Pane panini Pane di segale Pane di segale - Prima di tutto -Borse a ventola / Eclairs Pan di Spagna Pan di spagna Crumble cake Torta di burro secco / zucchero Torta di frutta (su pasta lievitata / pasta sfoglia) 2) Torta di frutta (su pasta lievitata / pasta sfoglia) Riscaldare su / giù su / giù caldo 3 3 1 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-200 1) Funzione del forno SMEG SF568X o di ogni termostato Livello incorporato 1 1 1 1 1 1 3 3 3 1 1 1 1 1 Temperatura C 150-160 140-160 140 160 170- 180 1) Tempo Std.15 Spiedino di manzo Arrosto di manzo o filetto arrosto all'interno di rosa rossa (media) all'interno di spalla di maiale arrosto, prosciutto, costolette, polpettone di pancetta arrosto di vitello arrosto di vitello stinco di vitello stinco di agnello arrosto di agnello , cosciotto di agnello cosciotto di lepre selvatica, cosciotto n Cervo intero, Barbabietola da cervo, cosce di cervo 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 80 - 85 C 70 - 75 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 70 - 75 C Temperatura al cuore della carne Applicazioni, tavoli e suggerimenti 35 Cottura a bassa temperatura Funzione forno..."

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