Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro resistenza.
"... Prendere in pochi minuti Filetto di maiale intero (ca. 1 kg, 4 5 cm di spessore) Medaglioni (5 cm di spessore) Bistecche di riso (2 3 cm di spessore) Filetto di manzo intero (1,5 kg) Arrosto di manzo (ca. 1,5 kg) , 5 6 cm di spessore) Pieghe del cappello (6 7 cm di spessore) Medaglioni (5 cm di spessore) Tremotino (3 cm di spessore) Tremotino (3 cm di spessore) * ben cotto ** Nota 5 5 3 3 2 6 6 6 6 3 3 6 3 6 4 3 7 7 4 4 Morbido cotto in pochi minuti 100 120 45 30 160 160 160 180 240 60 60 50 120 150 150 60 45 200 210 300 80 80 70 60 saltato in pochi minuti filetto di vitello Interi (circa 1,5 kg, 4 5 cm di spessore) Medaglioni (4 cm di spessore) Agnello allevato (circa 1 kg) Pollame Petto di pollo (150 200 g) * Petto d'anatra (300 400 g) ** Petto di tacchino (1 kg) * Bistecche di tacchino (2 3 cm) * * * ben cotte ** Nota: 4 6 6 6 3 3 5 5 7 7 4 Cottura dolce in pochi minuti 150 360 240 240 70 180 420 300 90 23 67 4 10 4 3 3 5 12 5 5 4 30 40 240 300 300 90 70 150 40 120 90 180 60 Mettere il petto d'anatra freddo nella padella e friggere prima il lato della pelle. Dopo una cottura delicata con il grill, mettere su una casseruola, cuocere nel forno DELONGHI PMA 6 X o ogni resistenza a 250 C per 3 minuti fino a croccantezza. Si raccomanda l'uso di coperchietti in vetro, plastica o pellicola trasparente: Se l'evaporazione è troppo elevata (soprattutto per tempi di cottura molto lunghi), 2. i coperchi non devono essere chiusi ermeticamente...."
SIEMENS HB532EOF, SIEMENS HE33BD540, DELONGHI PMA 6 X, , SIEMENS HB73G4580, SIEMENS HE63AB511, PMA 6 X
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