Resistenza per Forno FRANKE 5600362-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro resistenza.

"... 36 Compresse e consigli Torte e pasticcini La temperatura e il tempo di cottura dipendono dalla quantità e dalla consistenza dell'impasto. 37 Istruzioni per la grigliatura Prendere la griglia delle stesse dimensioni che si desidera.Salmone arrosto Gratin Gratin Toast Gratin Toast cotto * 1 kg Piatti alla griglia Peso 1 kg 1,5 kg ca. 750 g Peso per kg di 800 g ciascuno 400 g Piatti aperti aperti aperti Piatti alla griglia aperti aperti Piatti alla griglia aperti Piatti alla griglia aperti * H h h 1 1 1 1 4 Altezza 2 2 Tipo di riscaldamento C, livello di cottura 220 240 180 180 200 180 200 200 3 Temperatura C 190 210 200 220 190 210 200 210 200 220 Durata 45 min. 10 Note Utilizzare il vassoio universale per prodotti surgelati Quando si cuociono prodotti surgelati, coprire il vassoio universale con carta da forno o carta speciale a prova di grasso Utilizzare solo carta da forno adatta alla temperatura selezionata Non mettere le patatine fritte sopra i prodotti a base di patate dopo la metà del tempo di cottura Non friggere i prodotti a base di patate prima della cottura. Non mettere troppo su una teglia da forno Non utilizzare prodotti surgelati con cottura in freezer Non utilizzare prodotti surgelati troppo freddi Seguire le istruzioni del produttore Non è possibile cuocere su più livelli con l'impostazione della pizza I valori nella tabella sono validi per teglie smaltate , CircoTherm Hei luft 3 Fase di cottura della pizza 0 Tempo di cottura in minuti 20 - 30 35 - 45 15 - 25 50 - 60 30 - 45 45 45 - 55 50 - 60 35 - 45 Temperatura di inserimento h in C 1 1 1 1 1 1 180 - 200 200 200 - 220 170 - 190 190 - 190 190 - 210 170 - 190 170 - 190 170 - 190 180 - 200 Piatti Pizza fresca Pizza fresca Quiche Flambée Pie Pie Swiss Wheel Pie Raw Potato Gratin Strudel, Pizza surgelata Pizza a fondo sottile surgelato Vassoio per pizza a fondo spesso - Temperatura h in C 1 1 + 3 1 1 1 1 1 1 1 180 - 200 * 170 - 190 180 - 200 180 - 200 * 180 - 200 180 - 200 180 - 200 * 170 - 190 180 - 200 180 - 200 180 - 200 1 1 + 3 1 1 1 1+ 3 180 - 200 170 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 200 1 1 1 + 3 1 1 1 + 3 1 1+ 3 180 - 200 170 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 200 1 1 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 200 170 - 190 10 - 20 20 - 20 20 - 30 20 - 30 25 - 35 1 1 - 200 - 220 180 - 200 - Prodotti a base di patate Crocchette di patate R sti crocchette (quadratini di patate con ripieno) Prodotti da forno Prodotti da forno Prodotti da forno / baguette pane precotto / baguette, pane fritto / baguette, pasta di pretzel precotta e fritta, polpettine fritte, stufato di pesce congelato Gem seburger * Forno di preriscaldamento 1 1 180 - 200 180 - 200 15 - 20 20 20 - 30 1 1 190 - 210 200 - 220 1 1 1 1 1 180 - 200 180 - 200 170 - 190 5 - 15 5 - 15 5 - 15 10 - 20 15- 20 1 1 1 180 - 200 200 200 - 220 180 - 200 170 - 190 1 1 1 + 3 1 1 180 - 200 170 - 200 170 - 190 180 - 200 180 - 200 180 - 200 15 - 25 25 25 - 35 15 - 25 15 - 25 15 - 25 1 1 1 1 1 210 - 230 200 - 220 200 - 220 200 - 220 11 Consigli e trucchi La torta è troppo leggera controllare l'altezza della fenditura.Arrostimento In questo capitolo troverete informazioni sull'arrostimento in generale, arrosti, arrosti, arrosti di carne, pollame e pesce (arrosti) Consigli e trucchi per l'arrostimento Quando si arrostisce con aria calda CircoTherm 3 non utilizzare la fessura 2...."

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