Resistenza per Forno IGNIS AKS 290/IX, AKS290/IX-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro resistenza.

"...1 kg) ge 67 240 300 Limiti * Mettere il petto d'anatra nella padella fredda, rosolare prima il lato della pelle ** dopo la cottura delicata con il grill 250 C all'altezza media 3 per 3 minuti, pelle croccante *** ben fatto 47 Tempo di cottura sul piano di cottura in minuti (totale) Cottura delicata nel forno IGNIS AKS 290/IX o in ogni riscaldatore preriscaldato, in minuti Petto di pollo (150 200 g) *** 45 90 120 Petto d'anatra (300 400 g) 10 12 * 70 90 ** Petto di tacchino (1 kg) *** 45 150 180 petto di tacchino (2 3 cm) *** 34 40 60 * Mettere il petto d'anatra nella pentola fredda, prima cospargere il lato della pelle ** dopo la cottura delicata con il grill 250 C sull'inserto 3 per 3 minuti e 5 minuti con la pelle croccante di bergrillen *** durchgegart La carne leggermente cotta si ferma troppo velocemente Conservare la carne delicatamente cotta su piatti caldi con una salsa molto calda. Attivare la modalità di mantenimento del calore e impostare la temperatura su 60 H I prodotti congelati e scongelati surgelati (soprattutto la carne) richiedono tempi di cottura più brevi rispetto ai prodotti freschi 48 H Il tempo di cottura della carne congelata è prolungato Il pollame congelato è sempre aperto prima della cottura per rimuovere le frattaglie H Cuocere il pesce congelato alla stessa temperatura del pesce fresco H Si possono versare contemporaneamente più pentole congelate in ciotole di alluminio nella camera di cottura I prodotti congelati e surgelati (soprattutto la carne) richiedono tempi di cottura più brevi rispetto ai prodotti freschi. Aumenta il tempo di scongelamento H Scongelare il pollame prima della cottura per eliminare le frattaglie H Cuocere il pesce surgelato alla stessa temperatura del pesce fresco H Si possono cuocere torte surgelate in vaschette di alluminio Aggiungere contemporaneamente quantità nella camera di cottura H Durante la cottura del pesce surgelato, si può utilizzare la camera di cottura per cuocere il pesce surgelato alla stessa temperatura del pesce fresco H Si possono cuocere torte surgelate in vaschette di alluminio H Si possono cuocere torte surgelate in vaschette di alluminio Aggiungere contemporaneamente quantità nella camera di cottura H Durante la cottura di torte surgelate in vaschette di alluminioinserendo gli alimenti su un livello, utilizzare l'altezza del cassetto 1 e due livelli 1 + 3 H Per gli alimenti surgelati, seguire le istruzioni del produttore Tavolo di scongelamento Scongelamento Frozen / Frozen / Br (750 1500g) Torta a bassa temperatura senza umidità Temperatura in C 50 50 50 50 Tempo di scongelamento in minuti 30 90 30 60 60 45 45 60 50 70 Tro Torte fredde da torte 60 37 Modalità di scongelamento Questa modalità di funzionamento consente di conservare biscotti particolarmente delicati (ad es. pesce, pesce e frutti di mare)...."

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