Programmatore, modulo elettronico per Forno SIEMENS HB23AB523-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro programmatore, modulo elettronico.

"... Utilizzare consigli per una cottura delicata Utilizzare solo carne fresca e igienica 3.Utilizzare solo carne disossata, non utilizzare carne scongelata, è possibile utilizzare anche carne stagionata o marinata, utilizzare sempre un medaglione per una cottura delicata 1 Non coprire la carne durante la cottura nello scomparto di cottura Non utilizzare pezzi di carne durante la cottura delicata Le dimensioni, lo spessore e il tipo di pezzi di carne sono fondamentali per i tempi di cottura e di cottura. insieme alla modalità di preselezione della funzione orologio 5. Alimenti Fasi di funzionamento Temperatura di esercizio Inserimento h c in / vapore Vapore Intensità del vapore Durata in minuti Note Pasta fine Torta biscottata (6 uova) Torta biscottata (3 uova) Rührteig sotto forma di Rührteig frutta sol piccoli pezzi di R hrteig, z.Muffins Hefezopf Hefe - Gugelhupf Hefe - Rosenkuchen Hefekleingeb ck Pasta sfoglia (pasta sfoglia) Eclairs Pasta non macchiata (Vol au vent) Strudel di mele, Strudel fresco, Fritto Pain Painbrown * Mescolare preriscaldare Fase 1 Fase 2 Fase 1 Fase 1 Fase 2 Fase 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 0 3 0 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 150 - 160 160 - 170 160 - 170 170 170 - 180 200 - 220 * 200 - 220 * 200 - 220 * 200 - 220 * 200 - 220 * 200 - 220 * 190 - 210 170 - 180 180 180 180 - 190 basso basso basso basso basso basso medio medio medio medio medio alto medio alto 30 - 40 25 - 35 20 - 30 50 - 70 20 - 30 25 - 35 35 - 35 35 - 45 35 - 45 35 - 45 30 - 40 20 - 30 25 - 35 15 - 25 8 - 10 35 - 45 50 - 60 35 - 45 Biscotto Pavimenti di frutta - 190 - 200 medio alto 20 - 25 20 - 25 20 - 25 20 - 30 20 - 30 25 - 35 200 23 Fasi alimentari Temperatura diuso delH o w incorporato in g / passo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Intensità di vapore alta alta alta alta alta alta - Durata in minuti 20 - 30 25 - 35 25 - 35 15 - 25 10 - 15 30 - 15 30 - 35 20 - 25 10 - 35 20 - 25 10 - 15 40 - 50 Note Empanada Pasta di pane 750 - 1000 g Passo 1 Passo 2 Passo 2 Passo 1 Passo 2 Passo 3 200 ,, 220 220 220 220 Pasta di pane 1000 - 1250 g Passo 1 Passo 2 Passo 3 ,, 220 220 220 220 220 Pasta di pane 1250 - 1500 g Passo 1 Passo 2 Passo 3 ,220 220 220 Carne di maiale Arrosto di maiale con crosta (1,5 kg) Fase 1 Fase 2 Fase 2 Fase 3 Arrosto di maiale (1,5 kg) Arrosto di maiale (1,5 kg) Stinco di maiale Fase 1 Fase 2 Fase 3 Pollame Pollame, polpette di pollame non ripiene, anatra intera (1 kg), oca intera (2 - 3 kg), intera (3 - 4 kg) Fase 1 Fase 2 Fase 1 Fase 2 Fase 2 Fase 2 Fase 2 Fase 1 Fase 2 Fase 3 Filetti di pesce Porzione di pesce (fino a 1 kg)fino a 300 g) Filetti di pesce Pesce, interi (fino a 1000 g) Altro Gratin di patate crude Flammkuchen Flammkuchen Torta di cipolle Sale diingredienti precotti * Ger preriscaldamento 2 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 3 100 170 200 160 160 160 100 160 190 180 - 190 altezza con medio medio medio alto medio medio medio 25 - 35 60 - 75 20 - 75 20 - 30 100 - 120 130 - 150 40 - 50 40 - 50 40 - 50 40 - 50 20 - 30 130 - 150 Posizionare l'arrosto con la crosta sopra; Non girare da ^ a Z girare il tempo a ^ a Z girare il tempo a ^ a Z girare il tempo a ^ a Z girare il tempo a ^ a Z girare il tempo a ^ a Zora Non usare la crosta Non usare 4 3 4 4 3 4 4 4 190 - 210 170 - 180 190 - 200 150 - 160 180 180 150 180 180 medio alto medio medio medio medio medio medio medio - 25 - 45 20 - 25 35 - 25 35 - 40 70 - 90 30 - 90 30 - 40 110 - 120 20 - 30 30 30 - 40 Non applicare Girare a Z del tempo di cottura Girare a Z del tempo di cottura Posizionare il fondo in basso; Andare al passo 1% 3 3 180 160 - 170 150 - 160 160 160 - 170 alto alto alto alto alto alto 30 - 40 20 - 30 15 - 25 40 - 50% 0 0% 180 - 200 190 - 210 180 - 190 170 - 190 170 - 180 alto medio medio alto 50 - 60 15 - 25 30 - 40 35 - 45 24 Modo di programma automatico In questo capitolo si legge 6. Ruotare il selettore del modo operativo fino a quando il programma che si desidera programmare è lo stesso...."

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