Motore per Forno DELONGHI TGW 964 AB, TGW 964AB-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro motore.

"... 28 La cottura è la funzione del forno DELONGHI TGW 964 AB o di ogni motore a mandrino motorizzato Aria calda Teglia di carne Aria calda Prodotti da forno Temperatura in C Lotto livello 1 livello 2 Tempo di cottura in minuti Carne di maiale 1 kg di arrosto di maiale (collo, prosciutto, arrosto) Carne di manzo essiccata, 1 cm di altezza Arrosto di manzo romano Roast beef, 1 cm di altezza Filetto di manzo, 1 cm di altezza Rostbef, 1 cm di altezza 150-160 190-2001) 190-200 1) 150-160 1 --- 14- 20 150-160 160-160 160-170 1 1 1 ----- 10-15 60-70 1 1 1 1 ------- 18-20 6-8 8-10 29 Circolazione dell'aria calda Prodotti da forno Temperatura in C Lotto livello 1 Lotto livello 1 Lotto livello 2 Tempo di cottura in minuti Osso Cielo Osso Arrosto di agnello intero 1 cm di altezza Jagni cina Coscia d'agnello (1800 g) 170-180 220-2301) 220-230 220-230 1) 1) 170-180 1 --- 14 -17 1 --- 90 Cibo a bassa cottura su teglia Kie" " Kie" ".cordon bleu" Cotoletta o cotoletta impanata Trota di pesce a fette 200-250 g 4 filetti di trota (peso 200 g) Filetto di trota a sandwich ricoperto di pangrattato (peso totale ca.1 kg) Dr b Pollo 1 kg di tacchino in rotolo, 1 cm di altezza Anatra (2000-2500 g) G oe (4500 g) 1) Riscaldare il forno 3 3 3 3 4 4/1 4/1 4/1 4/1 5- 8 12-15 15-20 210-2201) 190-200 170-180 190-200 190-200 3 3 3 3 ------- 20-25 25-30 150-160 150-160 150-160 150-160 150- 160 150-160 1 1 1 1 1 1 --------- 55-60 11-15 90-120 150-120 150-180 30 Termos da tavola sano Prodotto Rostbef Beef o Raw (inglese) cotto al forno Pork tenderloin Abbey Collo, pezzo di prosciutto Lombo cotto Arrosto romano Cina Ciel Gicz ciel ca Baranina / Agnello Costolette di agnello Costolette di agnello Costolette di agnello Costolette di agnello capre Comber travi driver Comber, pulcini, opportunità di lavoro intorno Comber sarni , cervi sella sella sary strisce, Gamba di cervo 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 70-75 C 80-85 C 80-85 C 80-85 C 75-80 C 75-80 C 75-80 C 85-90 C 80-82 C 75-80 C 75-80 C 75-80 C 45-50 C 60-65 C 75-80 C Temperatura all'interno del prodotto 31 Griglia di superficie 1 3 Funzione forno Griglia con una piccola impostazione di temperatura o Griglia du con un massimo Nota: minuti 25-30 45 --------- Piatto di pollo (900-1000g) Arrosto di maiale arrotolato ripieno (2000g) Casseruola con pasta Casseruola con patate (ricoperta di formaggio) Casseruola con gnocchi (ricoperta di formaggio tym) Cabbage-fiore in salsa olandese 33 Pastorizzazione Funzione del forno Riscaldamento del fondo 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --- 34 Essiccazione La funzione del forno Aria calda Il prodotto da essiccare Verdure Fagioli Peperoni (a strisce) Zuppa di verdure Zucchine Funghi Funghi Frutta Oli Albicocche Albicocche Mele a fette Pere Temperatura in C Lotto livello 1 livello 2 livelli Durata in ore (valore approssimativo) 60-70 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 3 3 1 / 4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-8 6-9 35 Pulizia e manutenzione 1 Precauzioni 1 Precauzioni: 11 Sostituzione della lampada del forno La nuova lampada dovrebbe avere le seguenti caratteristiche: 12 barbecue elettrolux Con questo modello, il grill può essere ripiegato in modo che il soffitto del forno sia particolarmente facile da pulire, assicurarsi che la stufa sia fredda e scollegata dall'alimentazione elettrica prima di rimuovere la vite che fissa l'elemento grill Fig. Se lo si fa per la prima volta, si consiglia di utilizzare un cacciavite e poi sollevare delicatamente l'elemento grill in modo che il soffitto del forno sia accessibile (vedi illustrazione)...."

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