Pezzi di ricambio per forno INDESIT K9G21S(X)/I S, 82131

Le polpette cotte si ottengono al meglio nella modalità di cottura a convezione. 18 Cottura / Tempo di cottura Tabella di cottura a livello di piatto Abbassamento della temperatura temperatura dell'aria calda Barbecue Temp.C Carne di manzo Arrosto di manzo 1,5 kg * Arrosto di manzo inglese 1,5 kg ** Arrosto di manzo medio 1,5 kg ** Arrosto di manzo cotto 1,5 kg ** Arrosto di maiale 1,5 kg ** Arrosto di maiale con carne 1,5 kg *** Kassler Roast 1,5 kg ** Prosciutto di maiale *** Arrosto di maiale *** Arrosto di manzo ** Arrosto di vitello ** Cosce di vitello ** Cosce di toro *** Piede di vitello Ponte rinforzato di vitello * 2 2 2 230/180 150/180 150/180 160 -170 120-130 2 2 230/180 180/200 2 180 Minuti Temperatura interna delalimentazione C 180 60-90 2 2 230/180 230/180 230/180 230/180 230/180 230/180 45-50 60-70 45-50 55-65 2 230/180 90-100 70-80 230/180 180/200 60-70 60-70 60-70 75-80 75-80 75-80 2 2 180/160 150/200 230/180 150/200 230/180 40-50 50 -60 60-70 65-70 65-70 80-85 75-80 230/180 150/180 60-70 50-60 20 120 75-80 75 70-75 75-80 * Miso d'avvicinarsi alle sabbie da tutti i lati in una pentola sul campo di cottura. ** Lessare la carne ad alta temperatura, dopo 15-20 minuti, passare ad una temperatura più bassa. *** Miso a bassa temperatura, impostare la temperatura per gli ultimi 15-20 minuti.

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