Guarnizione per sportelli per Forno TECNOGAS FN2K66E9B6-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro guarnizione per sportelli.

"... Se lasciati raffreddare nello scomparto di cottura, i germi potrebbero moltiplicarsi, provocando l'acidificazione della frutta in scatola. Frutta in vasetti da 1 litro Mele, ribes, fragole Ciliegie, albicocche, pesche, uva spina Mela, pera, purea di prugne Verdure in scatola Calore residuo ca. 35 minuti Una volta che nei vasetti iniziano a formarsi piccole bollicine, ridurre la temperatura a ca. 120-140 La pelle può impedire la formazione di bolle durante la cottura I pezzi devono avere lo stesso spessore L'altezza dell'inserto dipende dall'altezza del rivestimento 4 4 4 3 3 4 3 3 220 220 220 220 220 int Altezza dell'inserto 4 3 3 3 Temperatura Tempo di cottura alla griglia in C minuti 250 12 16 250 250 250 35 45 30 30 40 Punte Leggermente tagliate La carne può essere impedita che si attacchi quando viene grigliata. I pezzi dovrebbero avere le stesse dimensioni. Grigliata Polpette di manzo Polpette di manzo Polpette di pollame H piccoli tagli di pesce Bistecche di pesce Bistecche di pesce Costolette di pesce intero 4 4 4 3 230 230 230 230 15 20 15 15 20 25 43 Verdure alla griglia Toast con guarnizione Altezza dell'inserto 4 3 Temperatura Tempo di cottura alla griglia in C minuti int 15 20 220 12 18 Note L'altezza dell'inserto dipende dall'altezza della guarnizione Cottura delicata In questo capitolo riceverete in questo capitolo:..."

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