Guarnizione per sportelli per Forno G3 FERRARI Riace 48, G10003-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro guarnizione per sportelli.

"... Frutta quark Sol Stampo Biscotto Biscotto alla frutta (6 uova) Biscotto (3 uova) CircoTherm Hei aria 3 Temperatura di inserimento Tempo di cottura h in C minuti 1 160 170 70 100 1 1 1 1 1 1 160 170 180 190 * 160 170 150 160 * 20 30 10 10 2 0 30 25 15 30 45 45 45 Calore superiore/inferiore % Temperatura di inserimento h he in C 2 170 180 180 2 3 3 2 2 180 190 * 190 200 * 170 180 180 160 170 * Pasta di lievito Torta con rivestimento secco, ad es. Rahmgu Corona duvure / codino (500g) 1 160 Forma a molla 1 160 Cupcake pan 1 160 * Preriscaldare il forno G3 FERRARI Riace 48 o ogni porta di tenuta Pasta di lievito H 1 livello H 2 livelli meringa H 1 livello H 2 livelli pasta sfoglia H 1 livello H 2 livelli pasta sfoglia H 1 livello H 2 livelli pasta sfoglia H 1 livello H 2 livelli R duro, z. Muffin H 1 livello * Forno di preriscaldamento 170 170 170 170 170 170 170 170 170 170 50 70 60 80 90 40 50 30 45 40 50 3 3 3 3 3 2 2 170 180 170 190 170 180 190 170 180 160 170 170 170 180 CircoTherm aria calda 3 Isolamento h Temperatura he in C 1 3 + 1 1 1 1 1 160 170 160 160 160 170 170 80 80 80 180 180 200 180 200 180 200 * 190 200 * 190 200 * 190 200 * 190 200 * 150 160 * Calore alto / basso calore % tempo di cottura Inserzione h Temperatura Minuti in C 20 30 30 30 40 100 150 170 20 30 25 25 25 25 30 40 3 170 180 3 80 90 3 200 210 3 200 210 * 3 160 170 * 39 Pianura H 2 livelli CircoTherm aria calda 3 riscaldamento su/giù % cassetto h Temperatura tempo di inserimento h Temperatura h Temperatura h in C minuti in C 3 + 1 160 170 25 25 35 140 150 * 130 140 * 130 140 * 15 25 15 25 25 3 140 150 * M instr. CircoTherm Tipo di batch Temperatura di inserimento Tempo di cottura h in C minuti 1 1 1 1 160 170 170 170 170 170 170 040 050 060 060 075 020 030 Calore superiore e inferiore Temperatura di inserimento h ho in C 1 1 1 1 160 170 170 160 170 170 160 160 170 170 Torte tradizionali con torta di ripieno in forma tonda / scatola la torta di frutta fondo M torta a foglio di rige con rivestimento a secco z. Rahmgu) Rotolo di pasta per biscotti (preriscaldamento) Biscotto (6 uova) Pasta di lievito Torta in fogli con ripieno secco z.Cospargere la corona di cottura e -zopf (fino a 500 g di farina) 1 1 1 1 1 170 180 160 170 170 180 190 150 160 055 075 060 080 010 010 015 040 050 1 1 1 1 170 180 160 160 170 170 190 200 1 1 1 160 170 160 170 050 060 040 055 1 160 170 40 CircoTherm Tipo Batch Temperatura di inserimento Tempo di inserimento Cottura h in C minuti 1 1 1 1 1 1 1 080 090 180 190 190 190 200 160 180 180 150 160 140 150 140 140 170 020 030 025 025 035 025 035 035 025 035 035 025 035 025 035 015 025 Temperatura di inserimento h in C 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 80 90 200 210 200 210 200 210 200 210 200 210 150 160 160 140 150 Meringa da piazzare Pasta di impasto (preriscaldata) Pasta choux (preriscaldata) Pasta di lievito (per il burro) (preriscaldata) Pasta da pane Tipo di filone di pane Temperatura Temperatura di cottura in C minuti Temperatura superiore e inferiore Temperatura di inserimento h in C Pizza gustosa (preriscaldamento) Torta (preriscaldamento) Torta (preriscaldamento) Torta (preriscaldamento) Quiche (preriscaldamento) Pane (preriscaldamento) 1 1 1 1 180 190 190 190 190 190 190 200 220 030 045 020 025 040 050 015 020 1 1 1 1 1 1 180 190 200 220 220 240 41 Cottura G3 FERRARI Riace 48 o ogni guarnizione della porta della pizza I dati della tabella sono valori standard, teglie da forno a smalto val...."

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