Griglia, teglia per Forno SCHAUB LORENZ VSLCG504GW-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro griglia, teglia.

"... Cottura nel forno SCHAUB LORENZ VSLCG504GW o in ogni griglia Questo capitolo fornisce informazioni su utensili e piatti H Cottura a più livelli H Cottura della comune pasta di base (piano cottura) H Cottura di prodotti finali surgelati e piatti preparati al momento (piano cottura) H Consigli e trucchi per la cottura e in forme Bakeware Si consiglia di utilizzare utensili da cucina in metallo scuro. 22 Cottura su più livelli Quando si cucina su più livelli, utilizzare preferibilmente teglie da forno e inserirle contemporaneamente. Vassoi per pasta base Torta in fogli con ripieno H 1 livello H 2 livelli Primavera / scatola Vassoio per frutta * Preriscaldare il forno CircoTherm Hei air 3 Temperatura di isolamento h in C C C Tempo di cottura Minuti Alto / basso calore % Temperatura di inserimento h he in C 1 1 1 + 3 1 160 150 150 150 160 160 170 170 170 170 30 40 60 20 45 50 80 35 3 2 170 180 160 160 170 170 180 23 Pasta base a forma di M Torta in fogli con rivestimento asciutto, ad es.Collo H 1,5 kg H 2,5 kg Pesa H 1 kg H 2 kg Polpettone Kassler (1 kg) Filetto di manzo, medio (1,0 kg) Arrosto di manzo, medio (1,5 kg) Arrosto di manzo, medio (1,5 kg) Arrosto di vitello ** H 1,5 kg H 2,5 kg Vitello Arrosto di vitello/petto H 1,5 kg H 2,5 kg Gancio Circo Therm Hei aria 3 Tempo di tostatura alla temperatura di inserimento h he in C minuti 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 170 180 160 160 170 160 170 160 170 170 170 170 170 170 170 180 180 180 180 180 180 180 30 45 120 150 150 180 180 100 130 120 150 70 70 70 70 60 90 100 100 80 70 Calore superiore/inferiore % Temperatura di inserimento h in C 3 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 200 230 200 220 190 190 190 190 190 190 190 190 180 180 180 180 180 180 180 180 190 200 200 200 200 200 200 200 210 210 210 180 190 210 190 210 180 180 180 190 190 180 190 190 170 170 170 180 180 180 45 45 30 30 45 120 150 150 150 180 200 220 200 220 200 220 200 220 220 190 190 190 190 190 1 1 1 1 160 170 160 160 170 170 160 160 170 180 180 180 180 180 190 190 90 120 150 100 130 70 110 40 50 30 40 2 2 2 2 2 180 200 170 170 190 190 190 210 200 220 220 220 220 Osso di agnello disossato 1 R Cottura con osso 1 * Preriscaldare il forno SCHAUB LORENZ VSLCG504GW o ciascuna rastrelliera ** Friggere il brasato 32 Pollame arrosto Pollame (non ripiegato) H hn intero, (1 kg) anatra (1 kg), oca intera (2 3 kg), oca intera (2 3 4 kg) arrosto di cervo selvatico / cosce disossate (1,5 kg) arrosto di cinghiale (1,5 kg) arrosto di cervo (1,5 kg) coniglio Circo Therm Hei aria 3 Calore alto / basso% Temperatura di inserimento Tempo di frittura Temperatura di inserimento h he in C minuti h h h in C 1 1 1 1 1 170 180 150 160 150 160 160 160 160 170 170 170 170 170 170 60 70 90 120 130 180 90 120 100 120 70 80 2 2 2 2 2 2 2 2 200 220 190 210 180 200 190 190 190 210 190 190 190 190 180 200 Pesce Pesce intero H 300 g 1 H 700 g 1 * Forno di preriscaldamento ** Brasato di carne in padella 160 170 160 160 170 30 40 50 2 2 180 200 180 180 200 180 200 Consigli e suggerimenti Crosta troppo spessa e/o fritta per ridurre la temperatura o accorciare i tempi di arrostimento a secco. 33 Grigliare In questo capitolo troverete informazioni sulla cottura generale H grigliare 4 H grigliare (Attenzione! 34) A seconda del prodotto da grigliare, la grigliatura sulla griglia può causare il maiale arrosto (1,5 kg) disossato di coscia d'agnello, pollame medio (ca...."

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