Termostato per Forno G3 FERRARI Riace 60, G10004, G1000400-

Questo estratto dal manuale può spiegare il problema o il fallimento del vostro termostato.

"... Rispettare i tempi di cottura, specialmente con macchine da cucina Impostare la temperatura di cottura h accorciare il tempo di cottura Ridurre la temperatura di cottura e prolungare il tempo di cottura Tempo di cottura troppo breve Troppo liquido nell'impasto Il dolce è troppo secco Il dolce diventa marroncino Applicare il filtro del grasso Rimedio Distribuire l'impasto in modo uniforme sulla teglia da forno Rimuovere il filtro del grasso Regolare la temperatura Tempo di cottura un po' prima Rimuovere il filtro antigrasso La torta non cuoce entro il tempo di cottura specificato Tempo di cottura troppo alto e troppo breve Tempo di cottura Pronto Tempo di cottura troppo basso Temperatura troppo bassa Il filtro antigrasso viene utilizzato Tavola e piatto da forno Pasta piatta arrostita Lasagne Verdure battute 1) Sessioni Bastoncini da forno Verdure ripiene 1) Preriscaldare il forno Aria calda C 180-200 180- 200 160-170 160-170 180-200 180-200 180- 200 160-170 Tempo Tempo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Tavolo Piatti pronti surgelati Frittelle surgelate Patatine fritte 1) (300-600 g) Baguettes Torta di frutta Torta di frutta Torta di frutta Funzione forno Air Multi-Hei Air Multi-Hei Infrarossi Multi- tabelle e consigli Funzione stufa: Stinco di maiale precotto (750-1000 g) 1 Filetto di maiale arrosto (1000-1500 g) Arrosto di manzo o filetto, ogni cm H di carne brasata (1000-1500 g) stinco di vitello (1500-2000 g) stinco di agnello (1000-1500 g) costolette di agnello (1000-1500 g) pane arrosto su teglia da forno salsiccia arrosto 'Cordon bleu' salsiccia arrosto o braciola, polpette di carne impanate pesce (d sten) pesce intero (1000-1500 g) croissant di pollame, Pollo (1000-150 0 g) mezzo uovo (ogni 400-500 g) pezzi di pollame (ogni 200-250 g) anatra (1500-2000 g) coniglio selvatico rafano, Cosce di lepre (fino a 1000 g) cervo / cervo (1500-2000 g) cervo / cervo al tino (1500-2000 g) 1) Forno di preriscaldamento Temperatura dell'aria Multi-Hei C 180-200 210-2301) Std Time Cottura a bassa temperatura 34 Applicazioni, tabelle e consigli Con la cottura a bassa temperatura, l'arrosto diventa tenero e rimane particolarmente succoso. Tabella Cottura a bassa temperatura Cibo 1) Roast beef Filetto di manzo Roast beef Bistecche di manzo Peso g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Impostazione temperatura 120 120 120 120 120 120 120 Livello di funzionamento 1 3 1 3 Tempo totale min.00 Tavolo Tiefk Piatti pronti Prodotti da forno Prodotti da forno Pizza surgelata Patatine fritte 1) (300-600 g) Baguettes Torta di frutta Funzione forno aria calda con anello riscaldante Aria calda con anello riscaldante Aria calda con anello riscaldante Aria calda con anello riscaldante Aria calda con anello riscaldante Livello di inserimento 3 3 3 3 3 C secondo le istruzioni del produttore 200-220 1) Patatine fritte 2 - 3 volte utilizzare la funzione forno per arrosti: arrosti da tavolo arrosti di maiale ad aria calda con anello riscaldante livello di temperatura C Tempo Std. Applicazioni, tavoli e punte , Collo, prosciutto (1000-1500 g) Braciola, braciola di maiale (1000-1500 g) Polpettone (750-1000 g) Stufato di manzo (1000-1500 g) Roast beef o filetto, ogni cm H cal cal cal stufato di vitello (1000-1500 g ) Stinco di vitello (1500-2000 g ) Stinco di agnello (1000-1500 g ) Costolette di agnello (1000-1500 g ) Arrosto di maiale sulla teglia W rin 'Cordon bleu' Salsiccia arrosto Schnitzel o braciola, pani polpette di carne di pesce (d sten) Pesce intero (1000-1500 g) croissant di pollame, poulard (1000-1500 g) metà carne (400-500 g ciascuno) carne di pollame (200-250 g ciascuno) anatra (1500-2000 g) prosciutto di coniglio selvatico, Piedi di lepre (fino a 1000 g) Capriolo / cervo (1500-2000 g) Cervo / capriolo (1500-2000 g) 1) Preriscaldamento del forno 33 Aria calda con riscaldatore ad anello Livello di inserimento 1 1 1 1 Temperatura C 170- 190 180-200 180-200 170-190 180-200 180-200 210-2301) Ore Ore 15 Code di maiale precotte (750-1000 g) 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 170 190-2301) 210-220 190-210 190-210 200-220 180-200 180-200 220-2301) 210-220 200-210 200-210 34 Applicazioni, Tabelle e consigli Grill Grill Funzione forno Grill Oven:..."

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